Sadonkorjuuta lokakuussa

Tapanani ei ole kehuskella sadonkorjuukuvilla, eikä punnita niitä. Vaatimattomiahan nämä parvekeviljelijän sadot ovat kasvihuoneisiin verrattuna, mutta hyvin ovat chilit riittäneet meidän pienelle perheelle.

Tänään keräsin viimeiset Aji Fantasy Sparkly Whitet (C. baccatum). Lehdet olivat jo ruskettuneet, syksy oli saanut otteen pari metriä korkeisiin pensaisiin. Nämä menevät mietoon etikkaliemeen, purkkiin muutamaksi viikoksi, kun niiden makuun viime vuonna ihastuin.

Parvekkeella on nyt öisin lämpöpuhallin vahdissa, jos lämpö laskee alle kymmenen asteen. Kylmin  yö on ollut kaksi astetta ulkona, 8 parvekkeella. Punainen baccatum kuvan ylälaidassa on Rain Forest, joka aloitti satonsa Vappuna ja siitä lähtien se on ollut punaisena. Se on erinomainen ruokamauste, mitä tuo valkoinen Sparkly ei ole, se on liian mieto mausteeksi. Rocotoja on eniten poimimatta, mutta nehän kestävät viileitä säitä hyvin.

Kesä tulossa sittenkin?

Eipä vaivuta synkkyyteen. Aurinkoisen ja lämpimän päivän ilopilleri parvekkeella on Rain Forest (C. baccatum).

Vappuna alkoi tämän talvehtijan kypsän sadon kausi ja nyt tuo suorastaan hehkuu punaisena. Onhan noilla moni ruoka jo maustettu, mutta niitä vain riittää. Hyviä ja mietoja ovat. Ja kookoskuitukin näyttää kelvolliselta.

Tomaattien ja kurpitsoiden ulos vientiä taidan vielä muutaman päivän viivytellä, kun ennusteet lupaavat lauantai-aamuksi kylmää. Ehkä sitten voisi jo uskaltaa. Nehän tulevat siis ihan ulkoilmaan säiden armoille ilman minkäänlaista peittoa tai suojaa.

Sademetsästä punaväriä Vappuun

Rain Forest (C. baccatum) viimekesäisessä 6 litran ruukussaan. Se talvehti matalaksi leikattuna valoisassa ja viileässä, vähän alle 20°. Viime kesänä tuo oli puolitoistametrinen hontelo ja harvalehtinen. Leikkauksen jälkeen se on alkanut kasvaa enemmän leveyttä ja lehdet ovat pienentyneet ja tihentyneet. Sehän taas lisää satomahdollisuuksia, kun sopivia oksanhankoja on enemmän.

Multa ruukussa oli laskenut kesän ja talven aikana melko paljon ja nostin chilin sieltä ulos mullanvaihtoa varten. Vähän taivuttelin ruukun reunoja ensin, että juuret irtosivat seinistä ja sitten vain nostin rungosta. Juuret näyttävät olevan hyvässä kasvussa. "Multa" näkyi olevan pääasiassa kookoskuitua, multaa ehkä kolmannes joukossa. Kaavin sitä pinnalta pois kerroksen ja pohjalta noin kolmanneksen. Uutta kuitua lisäsin ruukun pohjalle ja säästyneet juuret sen päälle. Sivuja tiivistin myös. Eiköhän se tuosta saa uutta kasvuvoimaa, kunhan muistaa lannoittaa.

Talvehtija ehti kypsäksi huhtikuun puolella ja mikäs sen sopivampaa kuin nauttia  punaisesta chilistä vappulounaalla.

Talvehtineet heräilevät

Viime syksynä en montaakaan chiliä jättänyt talveksi huoneisiin kasvamaan, mutta muutaman sentään.

Rain Forest (C. baccatum) siirtyi lokakuun lopulla leikeltynä kylmältä parvekkeelta viileään varastohuoneeseen. Helmikuussa siihen alkoi ilmestyä uutta kasvua ja kukkia. Nyt tuo on parikymmentä senttiä korkea ja neljäkymmentä leveä. Auringon paistaessa sen lehdet riippuvat velttoina, jostakin syystä se ei saa riittävästi nestettä lehtiinsä asti, vaikka kookoskuituvaltainen multa on kosteaa. Ilmeisesti kuitua pitää kastella myös yläkautta, se ei ime riittävästi aluslautaselta. Multa on painunut, sitä pitäisi lisätä pohjalle ennen varsinaista satokautta.

Auringon myötä on kuitenkin pallukoita alkanut kasvaa eri puolilla kasvia. Kevät on tulossa. Onhan siinä varjopuolella vielä ledivalotkin apuna.

Onko sademetsässä mustavalkoista?

Rain Forest (C. baccatum)

Fatalliin myymä Rain Forest (niitä on muitakin markkinoilla) eli sademetsä väripilkkuna mustavalkoisessa kuvassa. Piti tuollaistakin kokeilla, kun satuin lukemaan "uuden" kamerani käyttöohjetta kerrankin alkusivuja pidemmälle. Näissähän on kaikenlaisia efektejä, joita en ollut toistaiseksi vilkaissutkaan. Värejä voi liioitella, vähentää, tehdä rusehtavaksi tai mustavalkoiseksi ja myös valita yhden värin, joka jätetään. Minua ei tuollainen kikkailu ollut kiinnostanut, mutta kokeiluhan vaikuttaa mukavalta, korostaa pääaihetta. (On ne lehdet oikeasti vihreitä.)

Tämä Rain Forest on hyvä, maukas chili, baccatumien aatelia. Poltteen määrä riippuu jonkin verran siitä, ottaako siemenkiinnikkeet mukaan vai ei. Minä otan, mutta aloittelija voi veistää ne pois.

Tänään kukkii Rain Forest

Rain Forest (C. baccatum) tulee vain päivän perässä Fantasysta. Se on saman korkuinen ja saman oloinen muutenkin. Se on kasvanut tuntuvasti pari viikkoa sitten tehdyn ruukunvaihdon jälkeen.

Kukassa on huomattavasti vähemmän väripilkkuja, mutta on tämä silti aivan tyypillinen baccatum.

Ruukkua isompaan: Rain Forest

Minulla on ikävä tapa unohtaa chilejä pikkuiseen taimiruukkuun kuukausiksi. Tämäkin Rain Forest (C. baccatum) on jo yli kolmen kuukauden ikäinen ja edelleen 6 cm ruukussa. Parvekkeella vietetty kylmä huhtikuu on osasyy ruukunvaihdon viivästymiseen. Nyt hyppään kerralla yhden kokoluokan yli ja vaihdan parin desin ruukun kolmekymmentä kertaa isompaan, kuusilitraiseen. Sekin tulee loppukesällä pieneksi, mutta isompia ei meidän parvekkeelle monia sovi, joten paria poikkeusta lukuun ottamatta saavat pysyä näissä.

Mutkille vääntynyt 35 cm korkea taimi pilkistää nyt vain 20 cm uudesta ruukustaan. Tuosta yläkuvan tilanteesta piti vielä karsia pari lehteä pois. Upotettuun runkoon kehittyy juuria ja kasvista tulee tukevampi tällä tavalla.

Rain Forest tuli minulle Fataliilta, mutta varsinainen syy sen valitsemiseen oli ylistävä arviointi Hotpepper-sivustolla. Siellä tosin nimi kirjoitettiin yhteen ja Aji-etuliitettäkin oli käytössä.

Juuret olivat yllättävän pienet tuon ikäiselle ja kokoiselle chilille. Ne eivät ole paljonkaan kiertyneet reunoja pitkin ja ohuita harmaita imujuuria näkyi vielä pinnassakin. Kyllä tämän pitäisi pian sopeutua uuteen ympäristöön ja aloittaa reipas kasvu. Pikkuisia nuppuja jo näkyy, joten eiköhän tätä herkkua päästä maistelemaan jo heinäkuulla. Jos olisin pitänyt sen koko ajan olohuoneen lämpimässä, siinä olisi nyt raakileita ja viimeistään Juhannuksena kypsää.

Saman nimisiä chilejä on muitakin, varsinkin erilaisilla loppuliitteillä varustettuja, yleensä ne ovat annuumeja.

Baccatkin itämään

Hermot eivät pitäneet kauempaa, vaan idätyksiä oli jatkettava. Nyt laitoin baccatumit, annuumeja tulee vielä ehkä vain pari lajiketta joskus kuukauden päästä, tomaatit sitten vielä myöhemmin.

25.1. illalla laitoin nipun baccatumeita lautalle kellumaan ja lautan jätin huoneenlämpöön pöydälle. Jo kaksi vuorokautta myöhemmin siellä näkyy eloa. Aji Fantasy Sparkly White, Aji Angelo ja Rain Forest ovat työntäneet juuren ulos.

Aji Cristalia laitoin kolme kahden siemenen ryhmää itämiskokeeksi eri vuosilta. Vanhimmat ovat 08-satoa. Aji Bonito on vanha suosikki, kaunis ja hyvän makuinen. Sen yksi siemen on mennyt mustaksi, eli ei idä. Aji Angeloa, Rain Forestia ja Brasileiro Tres Lobosia en ole koskaan ennen kasvattanut, joten ehkä on jo aika tutustua niihinkin.

Chinenset ovat vasta pienellä taimella ja majailevat "kasvatuskaapissani" hyvässä valossa ja lamppujen tuomassa lämmössä. Cajamarca edessä keskellä on lähtenyt heikosti alkuun. Sen takana on Fidalgo Roxa.