Tässä Chilifoorumilla keväällä 2008 julkaisemani idätystapa. Otetaan sopiva astia, joku tyhjentynyt pienehkö elintarvikepakkaus käy hyvin. Tämä on 8x12 cm salaattirasia. Astiaan vettä reilusti pohjalle. Styroksilevy, sentin paksu on hyvää, (tässä kaksinkertainen elintarvikepakkauksen pohja) kääritään talouspaperiin. Siihen voi KUIVANA kirjoittaa. Lautta uimaan ja siemenet paperin päälle. Rasian kantta voi pitää päällä löysästi ja sitä on syytä raotella välillä, etteivät siemenet homehdu. Ellei kansi ole tallessa, myös rei'itettyä muovikelmua voi käyttää
Itäneet siemenet saa vielä sirkkalehdilläkin irti, mutta helpommin se käy heti idun ilmestyttyä. Sitten vain multaan. Mikä tahansa hyvä kukkamulta kelpaa, jotkut käyttävät lannoitettua kasvuturvetta, mutta ravinteista köyhien kaktus- ja taimimultien kanssa tulee myöhemmin ongelmia. Ellet sormin rohkene tarttua, käytä vaikka veitsen kärkeä tai ruuvimeisseliä. Kostutetussa työkalussa siemen pysyy paremmin kuin kuivassa. Vuodesta 2012 lähtien olen päällystänyt talouspaperin kahvisuodattimella ja siitä juuret irtoavat helposti, kun eivät mene paperista läpi. Nyt ne voi kasvattaa sirkkalehdille asti lautalla.
Ensimmäisenä sieltä ilmestyy juuri, joten se alaspäin. Siemenet voi peittää mullassa ohuesti, mutta ei sekään välttämätöntä ole. Peittämisen jälkeen kestää vielä muutaman päivän, että sirkkalehdet putkahtavat pinnalle. Multa täytyy pitää aluksi kosteana ja taimet kaipaavat valoa heti pinnalle tultuaan. Muuten niistä tulee pitkiä ja honteloita, jotka eivät pysy kunnolla pystyssä.
Muutamia lisähuomioita:
- Ohut styroksi paperin sisällä on vaarallinen. Sentin styroksi ainakin kantaa märän paperin hyvin. Puolisenttinen voi kallistua ja siemenet huuhtoutuvat veteen, kun rasiaa heiluttelee. Vesi kiipeää kyllä paperia pitkin vaikka 8 cm, mutta niin paksu lautta on epäkäytännöllinen. Myös kuplamuovi kelpaa kellukkeeksi ja nurin päin käännetty vähän pienempi rasia toimii hyvin alustana paperille.
- Hyvää hygieniaa edellyttää tämäkin metodi. Vesi on hyvä olla keitettyä, astiat puhtaita ja talouspaperi kotimaista. Myöhemmissä kokeiluissa sain paperin homehtumaan. Se oli jotakin halpispaperia, ohuempaakin kuin kotimaiset, joissa kenties on mukana jotakin desinfiointiainetta.
- Idätyslauttaa voi käyttää kokeiluihin ja lukuisien lajikkeiden muutaman siemenen idätykseen, kun siihen on helppo tehdä muistiinpanoja. Kuivaa paperia uusilla teksteillä voi lisäillä tuohon pinnalle ja siihen taas uudet siemenet.
- Useimmat lajikkeet itävät 5-10 päivässä, mutta on myös hitaita, jotka kestävät viikkoja, jotkut villit jopa kuukausia.
- Lämpötilan nosto voisi nopeuttaa toimintaa, mutta minulla kaikki on toiminut ihan hyvin huoneenlämmössä.
- Itse idätys ei kaipaa valoa (ei siitä haittaakaan ole), mutta ilmestyvä vihreä varsi ja sirkkalehdet tarvitsevat paljon valoa kasvaakseen hyvin. Joku yli 20W energiansäästölamppu lähellä multaan siirrettyjä pikkutaimia auttaa kummasti pimeänä vuodenaikana. Pikkutaimet pitävät myös lämmöstä, kunhan se pysyy alle 32 asteessa.
Lisäys syksyllä 2011:
Menetelmä on saanut laajaa suosiota ja huomattu Chilifoorumin lisäksi jopa puutarhapalstoilla. Olen vuosien varrella alkanut siirtää taimet multaan vasta kun ne ovat sirkkalehdillä talouspaperilla. Silloin kasvu on koko ajan näkyvissä. Valoa se tietysti vaatii, jotta taimista tulee vihreitä ja tukevia.
"Kypäräpäisyys" eli siementen tarttuminen idun päähän on vähäisempää kosteassa idätyslaatikossa kuin mullasta kuivaan huoneilmaan noustessa. Juuret kyllä kestävät isompanakin siirron ja samalla voin istuttaa taimen heti syvempään multaan, kun siinä on jo vartta. Suosittelen muille kuin kovakouraisille.
Kahvisuodatin sopii hyvin idätysalustaksi talouspaperin tilalle tai päälle.
Aiheen päivitys 2015.
Ají Charapita – Pieni mutta tulinen ihme Perusta
4 viikkoa sitten