Baccatkin itämään

Hermot eivät pitäneet kauempaa, vaan idätyksiä oli jatkettava. Nyt laitoin baccatumit, annuumeja tulee vielä ehkä vain pari lajiketta joskus kuukauden päästä, tomaatit sitten vielä myöhemmin.

25.1. illalla laitoin nipun baccatumeita lautalle kellumaan ja lautan jätin huoneenlämpöön pöydälle. Jo kaksi vuorokautta myöhemmin siellä näkyy eloa. Aji Fantasy Sparkly White, Aji Angelo ja Rain Forest ovat työntäneet juuren ulos.

Aji Cristalia laitoin kolme kahden siemenen ryhmää itämiskokeeksi eri vuosilta. Vanhimmat ovat 08-satoa. Aji Bonito on vanha suosikki, kaunis ja hyvän makuinen. Sen yksi siemen on mennyt mustaksi, eli ei idä. Aji Angeloa, Rain Forestia ja Brasileiro Tres Lobosia en ole koskaan ennen kasvattanut, joten ehkä on jo aika tutustua niihinkin.

Chinenset ovat vasta pienellä taimella ja majailevat "kasvatuskaapissani" hyvässä valossa ja lamppujen tuomassa lämmössä. Cajamarca edessä keskellä on lähtenyt heikosti alkuun. Sen takana on Fidalgo Roxa.

Aji Bonito, hyvä amppelibacca

Aji Bonito (C. baccatum)

Häivähdys auringonvaloa sai minut kiinnittämään huomioni parvekkeen itäpäädyn pikku amppeliin. Aji Bonito on baccatum, joka talvehti parhaiten, tuotti aikaisimman sadon loisteputkien valossa ja on edelleen täydessä iskussa. Se taitaa olla aika harvinainen kasvatti Suomessa ja sitä on ehkä myynyt vain yksi kaukainen siemenliike. Todennäköistä on, että samaa tai melkein samanlaista leviää myös muilla nimillä. Inca Red Drop on erilainen, vaikka pikasilmäyksellä nuo saattaisivat näyttää samalta. Viime kesänä huonolla hoidolla nuo olivat pidempiä, muistuttivat Aji Cristalia tai Chilean Greeniä. Nyt talvehtineena chilen muoto on vakiintunut aika tylpäksi ja lyhyeksi. Sellaisena se voisi jopa olla Aji Benito, jos ChiliWikistä vertaa. Yhden kirjaimen kirjoitusvirhe jossakin vaiheessa voisi hyvinkin olla mahdollinen. Benitoa en ole kasvattanut, joten en pysty vertailemaan.

Hyvää se on edelleen. Baccoista tämä on miedoimmasta päästä. Maku ja tuoksu ovat kohdallaan vaikkapa Chili-Oltermannissa.

Väliraportti parvekkeelta

Parvekkeen kasvit vaihtavat koko ajan paikkaa, vanhoja lähtee ulos, uusia kasvaa tilalle, mutta kun en koko parveketta ole aikoihin esitellyt, kirjataan nyt tämä tilanne. Parhaat satokasvit, Alma Paprika ja amppelihabenero ovat sisätiloissa lämpimässä, unkarilaisia annuumeita vein viime viikolla toista kymmentä ulos ja näyttävät ne sielläkin kasvavan.
Kuvista aukeaa isommat uuteen ikkunaan, ja niissä on nimitekstit. Kiinnostuneet voivat sieltä katsoa tarkan järjestyksen.

Parveke itään

Aloitetaan ovesta vasemmalle eli itään olevasta lasiseinästä. Kissan puun takana on "Aji Magyar" eli PI 594136. Se ylsi jo viikko sitten kattoon, mutta kukista ei vain kehity raakileita. Taisin laittaa tämän turhan hämärään nurkkaan, kun tuo koivukin varjostaa aamuvaloa. Päivällä ei näin syvälle parvekkeelle paista sisään. 

Valkoisessa amppelissa Aji Bonito kasvattelee taas aika satoa, vaikka toukokuun lopulla siitä keräsin paljon punaisia. Se oli parhaiten talvehtinut bacca ja teki eniten satoa melko tavalla valoista sivussakin varastohuoneessa. Kun se on vielä hyvän makuinenkin, sitä pitää kehua.

Seuraavista olenkin kertonut viime aikoina jotakin ja nimet näet isommasta kuvasta. Nurkassa isolehtinen Chinchi Uchu tekee mielenkiintoisen näköistä raakiletta ja sinisessä amppelissa majailee Canario. Hyvin viihtyy tämä pubescens parvekkeella, mutta helteitä ei vielä olekaan ollut.

Parveke etelään

Eteläseinällä parhaassa (tai pahimmassa) paahteessa ovat Chinchi Uchu pylvästä vasten, sitten Aji Amarillo, Ylhäällä tomaatti Mini Piros, Canario ja hyllyllä chinenset White Habanero, Aji Cachucha ja Peruvian White Habanero. Kahvipöydälle on unohtunut munkkipussi ja jotakin ruukunvaihtoa odottavia koristekasveja. Tuossa pöydällä levitetyn sanomalehden päällä teen multahommat.

Tästä oikealle ovea vastapäätä on isännän rikki kulunut nahkanojatuoli ja mahdollisuus avata laseja ja kurkotella ulos pihalle.

Parveke länteen

Länsipuolella on hyllyn pääty vielä vapaana kirjoille ja kameralle nojatuolin vieressä. Ruskeassa amppelissa ottaa aurinkoa Ulupica Large, jota on kasvatettu useassa eri paikassa, mutta kukat eivät vain kehity eteenpäin. Tämä nyt on sellainen malli Ulupicaa. Keskellä valkoisessa pikku amppelissa (aivan liian vähässä mullassa) on Rocoto Manzano Orange, joka käpristelee lehtiään alaspäin. Ensimmäiset raakileet ovat silti siinäkin. Oikean laidan valkoisessa amppelissa majailee Aji Quitunquito, joka on aivan täynnä raakileita. Seinää vasten on isoin Paprika, Hecele Eros, jossa on komeita chilejä kypsymässä. Muu hyllyn sisältö selviää isommasta kuvasta. Unkarilaiset annuumit ovat pieniä, kun idätin ne monta kuukautta muita myöhemmin ja vein isoimmat ulos.

Vasemmasta ylänurkasta puskee kuvaan Canarion oksa. Niitä on parvekkeen kattoon tukien useita jopa yli kahden metrin mittaisia versoja eri suuntiin ja aika isoja vihreitä raakileita siellä jo on. Satoa näyttää tulevan kymmenin kappalein. Tätä en enää pysty siirtämään tai vaihtamaan isompaan ruukkuun.

Se minua vähän kummastuttaa, että raakileet eivät kuvissa näy. Melkein joka puskassa niitä vihreitä on, toiset ovat jopa täynnä niitä, mutta vihreä vihreiden lehtien joukossa ei vain erotu. Se vaatii lähikuvia.

Baccatumit talvehtivat hyvin

Aji Bonito (C. baccatum) on yksi monista viimekesäisistä maukkaista chileistäni, joita otin sisään syksyllä putsaamalla juuret ja tunkemalla ne pienempään ruukkuun talven ajaksi. Lisääntyneellä valolla voi olla osuutta asiaan, mutta tästä talvesta selviytyivät kaikki baccatumit, jotka olin aikonut säästää. Omnicolor kuivui jo syksyllä, kun pidin sitä liian kauan ulkona kylmässä.

Bonito on melko rento oksistoltaan ja selvästikin viihtyisi parhaiten amppelissa. Aji Quitunquito on jo sellaisessa ja aloittaa taas raakileiden kasvattelun. Näissä ja Aji Cristalissa oli pieni satokausi jo tammikuun lopulla, kun lopettelin valotestiäni, vaikka ne olivat aika tavalla sivussa valoista. Testin jälkeen nuo pääsivät vähän parempiin asemiin ja aurinkokin jo auttaa.

Aji Boniton latvus 6.4.

Bonito  on kasvatellut tuollaisia jo jonkun viikon. Muilla baccoilla uusi satokausi on vasta alkamassa paitsi tietysti testikasvi Inca Red Dropilla, jolla se lopetettiin helmikuulla sadonkorjuuseen ja rajuun typistykseen. Aji Chanca on nyt kasvussa kakkosena, Chilean Green ja Aji Cristal ovat tasoissa pienin raakilein. Vain Puca Uchu on pysynyt pienempänä, mutta sekin johtuu valoista sivussa olosta ja ahkerasta pisimpien versojen leikkaamisesta. Nuppuihin on ehtinyt sekin. Näistä suurin osa päätyy varmaan kesäksi ulos, niin hyvässä kunnossa ne jo ovat, vaikkakin pienissä ruukuissa. Ei nuo nyt sentään taimiruukkuja ole näillä talvehtivilla, vaan kooltaan joko 1,6 tai 3 litraa. Kesäksi saavat isommat tai pääsevät suoraan kukkapenkkiin.

Aji Bonito - vihdoin kypsää

Aji Bonito (C. baccatum) sai vihdoin kypsäksi ensimmäisen hedelmänsä. Tämähän oli se jälkijättöinen, muiden taakse jäänyt varakappale, kun varsinaisesta taimesta tuli kummallinen. Tuon sykkyrän hedelmästäkin tuli sykkyrä, eikä se kypsynyt, ruskettui vain. Tämän ikää en siis tiedä, ei tullut pidettyä kirjaa jälki-idätyksistä.

Tämä on kasvultaan jäänyt pieneksi 13 cm ruukussaan heikolla hoidolla. Sadon painosta oksat taipuvat vaakasuoraan, mutta kestävät toistaiseksi. Aji Bonito muistuttaa aika paljon Aji Cristalia tai sen kanssa melkein identtistä Chilean Greeniä. Chilit ovat säännöllisempiä muodoltaan, mutta makukin on melkein sama. Hyvää tämä on, suorastaan herkkua.

Boniton kukat ovat ainakin nyt ulkokasvatuksessa terälehdiltään vähän ryppyiset, mutta kauniit keltaiset pilkut baccatumin merkkinä siinä on.

Nyt minulla on kolme Aji Cristalin tyyppistä kasvamassa. Enpä pysty vielä päättämään, mitkä niistä jatkavat ensi kaudelle. Varmaan tämä Bonitokin tekisi reilummin satoa, jos saisi yhtä hyvät kasvuolosuhteet kuin kaverinsa. Mausta minä pidän, se on ehkä paras näistä kolmesta. Arviointiin vaikuttanee se, että näitä on vasta yksi kypsänä, muut ovat vanhoja tuttuja. Tuskin pystyisin noita kolmea sokkomaistelussa erottamaan toisistaan.