Uuteen vuoteen kestivät chilit parvekkeella

sunnuntai 30. joulukuuta 2018

Rocotoammppelit ovat vielä aivan vihreitä ja raakileitakin on, vaikka yölämpötilat ovat ajoittain käyneet -2:ssa eikä päivisinkään montaa astetta ole ollut aikoihin. Voisihan nuo siirtää sisään lämpimään kypsyttelemään, mutta samalla saisi nipun tuholaisia. Parvekkeella oli syksyllä ennen kylmiä mm. ansarijauhiaisia, vihannespunkkeja ja ripsiäisiä (niitä meillä on aina). Jätän siis nuo jäätymään ja kompostiin, kun lähipäivinä tulee parinkymmenen asteen pakkaset. Lasitettu parveke oli meillä joulun ajan jääkaapin jatkeena, jonne sai jouluruoat helposti talteen. Nyt sekin syy lämmitykseen on ohi.

Aji Cristalin aika on ohi tältä vuodelta. Lehdet roikkuvat, vaikka multa on kosteaa - ja kylmää. Pulleammat chilit olen poiminut, mutta tuolla on edelleen runsaasti kuivuneita tai ainakin vähän rutistuneita. Niistähän saa maustetta, pitäisi vain tarjeta poimimaan ne pois ennen kuin heitän kasvin ulos ikkunasta. Tämä on ollut erinomaisen hyväsatoinen koko kesän ja pitkälle syksyyn, mutta nyt kehitys on pysähtynyt. Satoa korjataan silti ja kauniskin se on punavihreine oksineen.

Aji Cristal on hieno chili.

Todellinen yllättäjä vastoin kaikkia odotuksia on tänä talvena pakkaskestävyydessä chinense Fatalii. Se on sen verran tulinen, että sadonkorjuu on jäänyt meillä vähäiseksi, enkä ehkä ole muistanut kastellakaan usein. Se voi olla tuon salaisuus. Juurien hyvinvointihan on noille tärkeintä ja tiivis, märkä multa nolla-asteen tienoissa ei tee niille hyvää. Luulen, että se nujersi Cristalin. Fataliilla on hyvin kuohkeaa multaa, varmaan pääosin kookosta.


Talvinen Fatalii kasvattaa myös ylöspäin oksia. 

Hyvää vuodenvaihdetta ja loistavia kasvatuksia vuodelle 2019!

Toivotan lukijoilleni

lauantai 22. joulukuuta 2018


Harva tämänkään blogin vanhoja juttuja lukee, joten lainaan itseäni, joulukuvaa vuodelta 2010. Tummuneita ja epäilyttävän näköisiä olivat tämänkin lajikkeen siemenet, kun niitä vilkaisin. Nyt Google ei löydä mistään tuolle uusia siemeniä, enkä edes muista, mistä nämä hankin.

Chilinsiemeniä jakaessani testasin muutaman vanhan lajikkeen itävyyttä, eivätkä tulokset olleet mieltä rauhoittavia. 2008-2010 vuosien sadosta kaikki eivät itäneet ollenkaan ja useimmat vain tyyliin 2-3 viidestä. Jopa 2013-vuoden testissä löytyi huonosti itäviä. Jos siis haluaa säilyttää joskus kasvattamansa lajikkeen, se pitäisi uudistaa viiden vuoden kuluessa. Kymmenenkin vuotta voi joissakin tapauksissa vielä onnistua. Kuivaus- ja säilytystavalla on varmasti merkitystä.

Ilmaissiemenet kelpasivat mukavasti ja sain puhdetöitä ja askartelua, mutta voi olla, että sait itämättömiä siemeniä. Kansioni tyhjeni monelta osin, mutta tärkein havainto oli, että vanhat helmet kannattaisi pitää hengissä uudistamalla. Jakakaa yli jääneitä siemeniä tai omasta sadosta saamianne erikoisia lajikkeita. Sillä tavalla ne pysyvät kierrossa chiliharrastajilla. Kaikkea ei itse ehdi ja pysty uusimaan. Tuon PI 439450:n taidan vielä laittaa lautalle, on se niin hyvän näköinen.

Toiveidentynnyri-postilaatikon joudun kohta sulkemaan, sillä roskapostittajat ovat jo löytäneet sen. Venäläiset tulivat ensimmäisinä. He taitavat kammata nettiä tiheällä kammalla löytääkseen toimivia postiosoitteita. No, tämä ei toimi kauan. Avaan sen taas, kun tulee vastaavaa asiaa.

Hyvää ja maukasta joulua itse kullekin!   

Chilinsiemeniä jaossa!

torstai 6. joulukuuta 2018

Joitakin siemeniä on vuosien kuluessa kertynyt ihan kouralliseksi asti. Nytpä yritän päästä niistä eroon - jakamalla niitä muille harrastajille ilmaiseksi.
Tässä Alma Paprika, olkaa hyvä. Se on hieno, helppo, nopea, mutta hyvin mieto chililajike. Niitä riittää isollekin joukolle.
(Vanhoista muistiinpanoistani löysin, että Alma itää hitaasti. Oli kestänyt 3 viikkoa. Testi-idätys tästä v. 2013 kasasta kuten muista vanhoista on menossa)

Säilytän siemeniä tavallisessa A4-kansiossa, johon löysin kirjakaupasta 9-osaisia muovitaskuja. Niissä pidän siemenet postimerkkiliikkeestä hankituissa pergamiinipusseissa. Ne ovat mielestäni kätevämpiä kuin yleisesti käytetyt pienet muoviset salpapussit. Nekin toki sopivat tähän kansioon. Kansiota kannattaa pitää oikein päin, muuten kuoria tipahtelee taskuista. Jos lippa on hyvin taitettu pussin päälle, eivät sieltä siemenet tule kuitenkaan ulos. Tuolta aukeamalta esimerkiksi Cajamarca, Aji Amarillo, Aji Fantasy Sparkly White ja Aji Cristal ovat melko runsaita pusseja. Niistä riittää monelle.

Nyt voit kyllä toivoa mitä tahansa blogissani esiteltyä lajiketta. Kaikista ei tosin enää ole siemeniä kansiossani, mutta kokeilla voi aina. Takuuta lajikepuhtaudesta tai itävyydestä en kaikille voi antaa. Tässä lisää suositeltavia valintoja:

Näitäkin on paljon: Starfish ja Rain Forest.

Pimiento de Padron on hieno annuum, espanjalaisten tapas-chili. Siemenet alkavat jo vanhentua.

Peruvian White Habanero on pieni chinense, "bullet"-chili ja ankkapiirtäjä Don Rosan suosikki.

Poiminpa vielä kansiosta Kellu Uchun, joka oikeastaan on Lemon Drop alkuperäiskielellä.
Indian PC-1 ja Pusa Jwala (-08) ovat intialaisia annuumeja, punainen chili, jota voi käyttää vihreänäkin. Pusan itävyyttä ei ole varmistettu.
Beaver Dam, iso annuum vaikka ulkokasvatukseen.
Habanero, se aito oranssi.

Chinenseistä LimoLimon ja Peruvian Orange ovat vuodelta -09. Itämistakuuta ei ole.

Blogin oikeasta sivupalkista löytyy lajikelista, josta pääsee nimeä klikkaamalla sitä koskeviin juttuihin. Sieltä voit tutkia itsellesi tuntemattomia lajikkeita. Sitten vain toivomusta esittämään. Laita viestiin enintään 3 toivechiliäsi ja oma osoitteesi ja lähetä se tähän sähköpostiin. Siinä kaikki. Sitten vain odottelemaan ja vähän myöhemmin idättelemään.

28.12. Jouduin sulkemaan toiveiden sähköpostin, kun se alkoi kerätä roskapostia.

Itämään, itämään

lauantai 1. joulukuuta 2018

Myönnetään, olen hätähousu, mutta eikös bloginpitäjän pidäkin varoitella vähän etukäteen. Nyt tuli sellainen olo, että pubescensit voisi jo laittaa lautalle ja siinä samalla meni muutama muukin tosi vanha siemen testi-idätykseen.


Pari rocotolajikettakin on vanhoja, mutta alaosan vaaleat siemenet ovat vuosilta 2008 ja 2009. Kymmenen vuotta vanhat siemenet eivät varmaan ole ihan priimakunnossa, mutta testataan. Idätyslautalla se käy helposti ja tuloksen näkee heti.

Kuinka ollakaan, hyllystä löytyi "ikivanha" idätysastia, se alkuperäinen vuodelta 2008. Styroksikin on sama, vain talouspaperi on päällystetty nyt kahvisuodattimella. Jos menetelmä ei ole vielä sinulle tuttu, suosittelen lukemaan päivitetyn selostukseni.

Kaipaatko chilinsiemeniä? Isoa sinistä kansiotani selaillessani putkahti mieleeni, että siellä on joitakin lajikkeita isoja pussukoita, joista riittäisi jaettavaa monellekin chiliharrastajalle. Joitakin on satoja, toisia vain kymmeniä, mutta niistäkin joutaisi suurin osa pois. Selailen vähän lisää ja kerron lähipäivinä, minne toiveita voi esittää. Jos suosio jonkin lajikkeen kohdalla ylittää varastoni, jaetaan järjestyksessä kunnes loppuvat. Viimeiset 5 pidän itselläni. Enempää en tarvitse. Yleensä idätän vain 3 siementä/lajike.

Yritän kunnioittaa siementen myyjiä, esimerkiksi Jarin/Jewen rocotojen siemeniä ei tule jakoon. Ne ovat hienoja lajikkeita, mutta ostakaa ne suoraan Perun kiertelijältä. Tänäänkin juuri nautimme parvekkeelta poimittua tuoretta Cuzcolaista rocotoa kanaruoan mausteena ja oli suorastaan täydellistä. Hienoja makuja.