Aji Indian (PI 370004), baccatum-sukuinen maukas intialainen chili on kasvanut kesän terassimme reunuskasvina ihan multaan istutettuna. Se kasvaa jo toista kesäänsä. Viime talven se toki oli sisällä ikkunalaudalla jonkin verran leikattuna. Keväällä tuo alkoi kukkia ja tuottaa hedelmää jo huhtikuussa ja toukokuussa vein sen ulos. Se jälkeen siitä on monet maukkaat sadot kerätty, viimeksi pari viikkoa sitten ja taas on kypsää.
Jos tuon aikoisi säästää, se pitäisi kaivaa ylös ennen pakkasia, sillä intialaiset - ja itse asiassa melkein kaikki chilit ovat arkoja kylmälle. Säilytystilat vain ovat rajalliset, sillä nuo tarvitsevat myös valoa. Pimeässä ja viileässä talvehtineet eivät juuri ole keväällä heränneet ainakaan kohtuullisessa ajassa. Siemenestä chilin saa muutamassa kuukaudessa tuon kokoiseksi. Jos aivan alkuvuodesta aloittaa, omaa kypsää chiliä saattaa olla jo keväällä pöydässä.
Jos tuon aikoisi säästää, se pitäisi kaivaa ylös ennen pakkasia, sillä intialaiset - ja itse asiassa melkein kaikki chilit ovat arkoja kylmälle. Säilytystilat vain ovat rajalliset, sillä nuo tarvitsevat myös valoa. Pimeässä ja viileässä talvehtineet eivät juuri ole keväällä heränneet ainakaan kohtuullisessa ajassa. Siemenestä chilin saa muutamassa kuukaudessa tuon kokoiseksi. Jos aivan alkuvuodesta aloittaa, omaa kypsää chiliä saattaa olla jo keväällä pöydässä.
Tekstit
0 kommenttia:
Lähetä kommentti
Toistaiseksi vapaa kirjoitusoikeus ilman turhia tunnistuksia, kunnes väärinkäytöksiä ilmenee.